0

Hvitløkspulver

Næringsinnhold Hvitløkspulver Urter og krydder Per 100 gram Næringsstoffer Kalorier Kilokalorier / Kilojoule   346 kcal 1464 kJ Fett 0,7 g 0,7% fett Fiber 9 g 9% fiber Protein 16,6 g 16,6% protein Kolesterol 0 mg 0% kolesterol Karbohydrater 63,7 g 63,7% karbohydrater Salt 0,2 g 0,2% salt Vann 6 g 6% vann   Vitamin A 0 RAE fettløselig Vitamin B6 1,65 mg vannløselig Vitamin B12 0 µg vannløselig Vitamin C 1 mg vannløselig Vitamin D 0 µg fettløselig Vitamin E 0,7 alfa-TE fettløselig Kalsium 79 mg Jern 5,6 mg Natrium 60 mg Kalium 1193 mg Magnesium 77 mg Sink 3 mg Selen 24 µg Kopper 0,53 mg Fosfor 414 mg Jod -   Dekker Daglig kalori behov 17.3% 2,000 kcal 13.84% 2,500 kcal   * Daglig prosent er basert på en 2000 kalorier diet. Din daglige behov vil variere etter kjønn, alder, størrelse, aktivitet og kroppssammensetning.  

2

Hvitløk, rå

Næringsinnhold Hvitløk, rå Grønnsaker Per 100 gram Næringsstoffer Kalorier Kilokalorier / Kilojoule   106 kcal 450 kJ Fett 0,6 g 0,6% fett Fiber 2,1 g 2,1% fiber Protein 7,9 g 7,9% protein Kolesterol 0 mg 0% kolesterol Karbohydrater 16,3 g 16,3% karbohydrater Salt 0 g 0% salt Vann 64 g 64% vann   Vitamin A 0 RAE fettløselig Vitamin B6 0,38 mg vannløselig Vitamin B12 0 µg vannløselig Vitamin C 17 mg vannløselig Vitamin D 0 µg fettløselig Vitamin E 0 alfa-TE fettløselig Kalsium 19 mg Jern 1,9 mg Natrium 4 mg Kalium 620 mg Magnesium 25 mg Sink 1 mg Selen 2 µg Kopper 0,06 mg Fosfor 170 mg Jod 2,8 µg   Dekker Daglig kalori behov 5.3% 2,000 kcal 4.24% 2,500 kcal   * Daglig prosent er basert på en 2000 kalorier diet. Din daglige behov vil variere etter kjønn, alder, størrelse, aktivitet og kroppssammensetning.  

3

Meksikanske kyllingfajitas

Se hit - dette er en helgefavoritt! Kyllingfajitas med meksikanske smaker. Masse deilig grønt blandet med marinert kyllingfilet servert i myke lefser. Vi snakker skikkelig kosemat. Marinade: 1 ts finhakket jalapeno eller grønn chili 2 båter hvitløk 2 ss finhakket frisk koriander 1 dl solsikkeolje 2 ss soyasaus 2 ss worchestershiresaus (kan sløyfes) saft av 1⁄2 stk lime saft av 1 stk appelsin Guacamole: 2 stk avokado ca. 1 ss limesaft 1 båt revet hvitløk 2 ss finhakket frisk koriander 8 stk hvetetortilla 1⁄2 stk granateple (kan sløyfes) 2 ss finhakket frisk koriander 1 stk lime i båter www.matprat.no

71

Baked Teriyaki Chicken

Teriyakisaus minner om en søt soyasaus. Denne japanske sausen blir brukt til både strimlet, grillet og stekt kjøtt. Her har vi brukt den sammen med klassisk japansk tilbehør.   300 g kylling filet 1 ss olivenolje 100 g nudler ½ bunt vårløk 1 stk gulrot 3 blad kinakål 1 l vann 1 ts salt 2 ss klippet frisk koriander Marinade: ½ ts hakket frisk ingefær 2 ss soyasaus ½ dl ananasjuice 1 båt hakket hvitløk